0373-3029114

【科普】吃动平衡 健康体重 全民行动——5·20中国学生营养日健康倡议

添加时间:2025-05-21 09:29:00 阅读次数:267次

5·20中国学生营养日健康倡议:


吃动平衡 健康体重 全民行动


01
一、科学饮食


6 岁以下儿童肥胖率为 3.6%

6~17 岁儿童青少年肥胖率为 7.9%

儿童青少年肥胖影响:运动能力

骨骼肌肉发育

认知发展

心理健康

易引起心血管系统、内分泌系统、呼吸系统、消化系统疾病

可持续至成年期


青少年每日需摄入12类以上食物

每周摄入25种以上食物

营养优化策略


211餐盘法则:

每餐2拳蔬菜(深色占一半)

1拳优质蛋白(鱼虾蛋豆)

1拳全谷物(燕麦、藜麦等)



bfc05acf108946eaa07141a2f882e07.png

零食分级管理:

绿灯零食(奶类、新鲜蔬菜水果、坚果等);

黄灯零食(无糖酸奶、全麦饼干等);

红灯零食(薯片、奶茶、可乐等),肥胖人群不吃;

少吃高油、高盐、高糖的过度加工食品。

家庭膳食革命:

用空气炸锅替代油炸、用天然香料替代高盐酱料,减少“隐形不健康”;

提倡中小学食堂每周提供至少3种全谷物、5种深色蔬菜,从源头优化学生营养结构。



02
智慧运动


阶梯式运动方案:

基础层:每日晨起10分钟跳绳(120次/分钟)+ 课间5分钟靠墙静蹲;

进阶层:每周3次抗阻训练(弹力带深蹲、俯卧撑)+ 周末1小时户外骑行;

趣味互动:家庭运动挑战赛(平板支撑接龙、舞蹈游戏VR化),让汗水与笑声同行。


03
吃动平衡

运动后“营养补充黄金法则”:

有氧运动后:补充碳水化合物与蛋白质(3:1比例),如香蕉+牛奶;

力量训练后:增加支链氨基酸摄入(如鸡胸肉、大豆肽),促进肌肉修复;

体重管理期:采用“食物交换份”法,用100g红薯替换半碗米饭,热量不变,营养素翻倍。


450d9d9e5b3003fbbd2348e4306485f.png



ee97f4aaf8bf88a11f86cdbe1ab6693.png