添加时间:2024-10-28 21:05:00 阅读次数:285次
维生素A的来源主要有两大类,一类是动物性食物的视黄醇,如在乳类,蛋类和动物内脏中含量丰富;另一类是植物类食物,在深色蔬菜和水果中含量丰富。
维生素D首先是婴幼儿从母体内获得,其次来自天然食物,但含维生素D很少。母乳中也很少但可以从配方米粉和配方奶中摄入。第三也是最重要的来源,主要来自皮肤的光照合成。
对处于0~18岁的儿童,由于身体和智力发展迅速,对于维生素AD的需求较高,儿童一旦缺乏了维生素A或D或同时缺乏,就会不同程度的影响儿童的生长发育。
维生素A对视觉系统和细胞生长有重要作用。维生素A缺乏会导致粘膜干燥,尤其是眼睛的结膜、角膜、泪腺粘膜,导致分泌减少,从而出现眼睛干燥,也就是咱们常说的干眼症。如果角膜、结膜等长期干燥,会有软化、穿孔的危险,最后会失明。维生素A缺乏还会影响免疫力,轻度至中度维生素A缺乏的儿童患呼吸道感染和腹泻的风险较高。维生素A缺乏和边缘缺乏的儿童,感染性疾病发病风险和死亡率升高,尤其在维生素A严重缺乏的非洲和东南亚地区。研究发现,对于这些地区的孩子补充维生素A,能将儿童死亡率降低5-15%。
维生素D的作用已不再囿于调节钙磷代谢和维护骨骼健康,其在肌肉、自身免疫和炎性反应等中的作用也很重要。维生素D缺乏,不仅限于骨骼系统疾病,也会导致儿童免疫力下降。
因此及时补充维生素AD有助于保持儿童免疫功能的正常,促进骨骼发育,降低感染和疾病的预防。
三、如何补维生素AD
维生素A可以提高维生素D的活性,增强免疫调节作用,A和D能互相协同,所以现在是推荐维生素A和维生素D同时补充,日常每天都吃,预防大于治疗。
①提高饮食多样化来增加维生素A的获取途径。
②食用维生素A强化食物或调味品。
③辅助营养补充剂。
④毎日/每周服用维生素A补充剂等方式。
婴幼儿是预防维生素A缺乏的主要人群,即使无临床症状的维生素A缺乏或边缘型维生素A缺乏,也应尽早进行维生素A的补充,建议每日服用维生素A,0-1岁宝宝1500U/d,1-18岁孩子1500-2000U/d。其它情况维生素A:如早产、低出生体重、多胞胎的宝宝每日1500-2000U/d,前3个月按照上限补充,3个月后可调整为下限。
阳光照射可以补充维生素D人类皮肤中的7-脱氨胆固化醇,经日光中紫外线照射形成内源性维生素D,是人类维生素D的主要来源。提倡阳光照射是防治维生素D缺乏的简便有效措施。建议尽早带婴儿到户外活动,逐步达到每天1~2 h,以散射光为好,裸露皮肤,无玻璃阻挡;6个月以下的婴儿应避免在阳光下直晒;儿童户外活动时要注意防晒,以防皮肤灼伤。但即使充分暴露在阳光下,儿童也无法在深秋、冬季和早春期间在皮肤中合成足够的维生素D。因此,补充安全剂量的维生素D仍是有效预防儿童维生素D缺乏的主要方式。日常预防补维生素D:0-1岁400U/d , 1-18岁400-800U/d其它情况维生素D:自出生一周开始,早产、低出生体重、多胞胎,800U/d,3个月后改用口服维生素D制剂400U/d,
如果用早产儿配方奶粉者可口服维生素D制剂400U/d。
新生儿在出生后1周内维生素AD开始同时补充,直到青春期,且应遵循小剂量补充,避免过量引起中毒。儿童多因意外服用大量维生素AD制剂引起中毒。维生素A在婴幼儿每天摄入5万~10万单位,超过六个月即可引起慢性中毒。也有报道,每天仅服2.5万个单位,1个月就可以引起中毒症状。维生素D剂量过大也会引起中毒,短期内大剂量维生素D治疗佝偻病、另预预防量过大等都有可能引起中毒。因此一定要谨记小剂量补充。
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